Ampus, Village de caractère du VarOn connaît bien les plus beaux villages de France notamment grâce à Stéphane Berne et son émission le village préféré des français. Il existe chez nous,  ne belle association « Villages de caractère du Var » qui préserve et valorise  les richesses de notre patrimoine.Le saviez-vous: dans le Var 12 villages bénéficient du

«Gaby va se coucher dans l’herbe», « Nancy à le torticolis », ces phrases un peu surprenantes ont résonnées sur les ondes de Radio Londres en août 1944.C’est le premier acte du débarquement de Provence l’Opération « Dragoon ».Le saviez-vous : Il y a 75 ans. La première commune à avoir été libérée par les forces alliées

L’HUILE D’OLIVE

Il marque l’entrée en Provence, fait partie du décor, sa silhouette reconnaissable à son tronc noueux en fait la star des arbres, mais l’olivier c’est plus qu’un arbre, c’est une culture un art de vivre, le vrai goût de la Provence avec son huile d’or.Le saviez-vous : Avant 1956, le département du var était le premier producteur d’huiles d’olive.

CERAMISTES ET POTIERS DE SALERNES

La terre du Var ou plus précisément son argile a fait le tour du monde et aujourd’hui la terre cuite continue à séduire ….Saviez-vous que : La ville de Salernes peut s’enorgueillir du titre de capitale régionale de la céramique.Historiquement, à Salernes on travaille l’argile depuis plus de 7000 ans ce qui en fait un des sites les

LE VINAIGRE DE CALLAS

Quelque part dans les collines de la Dracénie s’élabore avec patience, presque en secret un nectar de renommée mondiale … Vous pensez encore un vin, et bien non…..Saviez-vous que l’un des meilleurs vinaigriers du monde, un artisan passionné est installé à Callas.Au Clos Saint-Antoine David Doczekalski utilise exclusivement des produits issus de notre terroir et une technique faite de